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Le Pergole Torte Montevertine 2016 1.5 lt.

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Gambero Rosso 3 Bicchieri
Duemila Vini 5/100
Parker 98/100
Temperatura 18°-20°
Abbinamenti
Carne Rossa Pasta e Riso
Formato 1.5 lt
Gradi 13%
le pergole torte montevertine 2016 1 5 lt
Paese Italia
Regione Toscana
Vitigno Sangiovese
Dal punto di vista produttivo la storia di Montevertine è un po’ complessa. Dalle vigne si ottengono in media 80.000 bottiglie l’anno, su tre sole etichette, tutte a base Sangiovese, denominate: Le Pergole Torte, Montervertine e Pian del Ciampolo. Queste ultime due con piccole percentuali di Canaiolo e Colorino. Nella lunga storia aziendale, c’è stato spazio anche per esperimenti e tentativi vari, che hanno dato luce a vini oggi introvabili, come il Thea di Maggio 1992, da uve botritizzate e vinificate in bianco.
Il colore si presenta di un rosso rubino scuro, con una notevole luminosità. Il bouquet è rotondo, con sentori che vanno dal mirto alla roccia bagnata con un finale che va dal lampone alla rosa per chiudere con la liquirizia.
Un ottimo vino rosso, ideale con pasta con sughi come ragù, carni rosse e selvaggina.
Codice Prodotto: 2354232325

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