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vino sauvignon: opera d’arte frutto di un vitigno eccezionale

Vino Sauvignon: opera d’arte frutto di un vitigno eccezionale

Il vino Sauvignon è il risultato del mix impeccabile di gusto e passione. Frutto dei vitigni a bacca bianca più famosi coltivati inizialmente in Francia, nella Valle della Loira, il vino Sauvignon si colloca assolutamente tra le migliori creazioni del settore vinicolo. Nello specifico, la sua storia arriva da Sancerre e Pouilly-sur-Loire, entrambe le città sono conosciute per la produzione di vini bianchi eccellenti. Per ogni vigneto il materiale del suolo gioca un ruolo fondamentale - conferendo un grado di acidità diverso a seconda della sua composizione - e anche nel caso del Sauvignon alcuni minerali generano proprietà gustative del tutto particolari. 

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