Enoteca Properzio per me è stato come il paese dei balocchi; questo è stato il mio ultimo prezioso acquisto, un vino magnifico subito entrato tra i miei preferiti.
Stefano15/05/2020
Un vino eccezionale
Già conoscevo il sagrantino di montefalco di Caprai facendo una visita alla loro azienda. Per me il loro 25 anni è tra le migliori riserve di sagrantino in assoluto.
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Il colore è un rosso rubino impenetrabile con riflessi tendenti al granato. Il profumo è intenso, con note di frutta matura e spezie. Al gusto è morbido, vellutato e persistente, con un lungo finale fruttato e speziato. Grande annata da collezione.
Da abbinare a formaggi e carni rosse.
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