Un vino di eccezionale struttura, potente e sorprendente! Li ho stesi tutti la sera scorsa ma se lo ricordano tutti ;)
Enoteca fornitissima non vedo l'ora di acquistare ancora.
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Si tratta di un vino pesante realizzato in uno stile autorevole e concentrato. Ciliege scure, tabacco, erbe dolci, cioccolato e catrame emergono dal vetro con il potere notevole. Questa selezione tra le migliori dell'antico vitigno viene affinata in rovere francese per poi passare 36 mesi in bottiglia prima di essere rilasciato.
Da abbinare a carni rosse e selvaggina.
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